バターチキン11店食べ比べレポート＜Gulati＆DHABA by Claridge＞

＜７＞Gulati
6, Pandara Road Market, New Delhi　12:00-24:00　Tel 011 33105051　http://www.gulatirestaurant.in/

７店目ともなると、試食会メンバーにやや疲労感が…。「胸突き八丁、頑張りましょう」と励ましつつ試食しました「Gulati」はデリーのグルメ通り・パンダラにある名店のひとつです。口にした瞬間、思わず声が出ました。「あー、コレ、おいしい」。他のメンバーも口々に言いました。「うまい！」「からい！」「おいしい〜」「王道に戻った」「いい感じですね」「ふんわりしていて、チキンもかみごたえがありますね」。さらに買い出し隊Nさんの報告に一同、色めきたちました。「スタッフが愛想がよくて、イケメンぞろい。しかも歯がみえるレベルのスマイル付き」。なぬーっ、ぜひ行こう、ってそっちかい。バターチキンハーフ（６７０ｇ）とナンで税込み７５２ルピー（１２００円）。

＜８＞DHABA by Claridge サイバーハブ店
DLF CYBER HUB, GURGAON 12:00-16:00; 19:00-23:00 Tel:918527900779 http://www.dhababyclaridges.com/

デリーの５つ星ホテル・クラリッジが営む「食堂（DHABA）」ですが、モダンでポップでキッチュなインド的空間です。バターチキンは「しょっぱい」「おいしい」「あっさり」「さっぱりトマト味」で、口当たりがふわあっとやさしいのが特徴です。私は好きです。ところが百戦錬磨の達人たちは「バターチキンとはちょっと違う」「トマトチキンだ」「ザ（・バターチキン）ではないですよね」との意見が続きました。バターチキンハーフ（４８０ｇ、少ないほう）とナンで税込み６３０ルピー（１０００円）でした。

☆粉遊びの会＠7月は「ミルクレープ＆丸ごと桃の紅茶」です。7月16日（男子部）に空きがございますので、ぜひいらしてくださいませ。詳しくはコチラ→http://d.hatena.ne.jp/oshirase/