2021/10/18コロッケ弁当

\おはようございます/

2021/10/18月曜日☀一気に秋ですね。

ハーフコロッケ弁当

ソースベシャメルとジャガイモ半々です。栗原はるみさんアイデアですね。狙ったわけではなくポテサラにつぶしたジャガイモの残りが少ししかなくて、コロッケするつもりでミンチ買ったのに、これでは足らない→そうだソースベシャメルだ、冷凍しておいたものが少しあったから混ぜた、という。

もがきながら、焦らず、少し先にあるベストにつながると信じます。きょうも笑いながら頑張ります!

 

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