エビフライとシェアハウス
コロナ禍のためにインドから緊急帰国した2年前、シェアハウスで暮らしはじめました。とりあえずアパートが見つかるまで…というつもりでしたが、居心地のよさもあって結局、1年8か月を過ごしました。
昭和時代は和菓子工場で働く女性のための寮だったという建物は、おしゃれにリノベーションされ、起業家向けのシェアハウスとして活用されていました。シェアオフィスやセミナールーム、広いリビングには代々の住人が残していった本もあってたくさんありました。キッチンには業務用のピザオーブンまであり、コロナ禍が落ち着いたころには元・住人も集まってピザを焼いて楽しみました。
なかよくなったのが東京出身のKさんです。よくキッチンで一緒になりました。彼女はオクラやキュウリをきちんと塩もみするような料理好きでした。若いのに、きちんとしているなあと感心しました。
お弁当を毎朝、つくっている私にある日、かおるさんが「私のもつくってほしい」と頼みに来ました。
2人分も3人分も一緒…と、シェアハウスでの「シェア弁当」を気安く引き受けました。リクエストを尋ねましたが「何でもOK」「嫌いなものもない」とのこと。任せてくれるのはありがたったです。
何でも「おいしい」と言ってくれて励みになりました。とりわけエビフライが好物でした。在宅勤務だった彼女は毎朝、コーヒーを淹れながら私がつくったお弁当のふたを少し開けて、中身をチェックするのですが、ある日、「キャー！」という声がしました。「私、エビフライ、大好きなんです！」
冷凍食品の出来合いを買ってあげるのとは全然、違って、ぷりぷりしておいしさは格別です。
エビフライを揚げたり、オクラに塩をふって小さなまな板に転がすたび、彼女を思い出します。
福岡タワー
久しぶりに、ブログを更新をしてみようと思う。noteは残念ながら、閉じてしまったし。少しずつ、リハビリを兼ねて。
コロナ禍のインドからバタバタ本帰国した2020年5月、福岡のシェアハウスに入った。住まいを決めるため、1か月ほどの仮住まいのつもりだったのだけれど…。
私たち母子に行き場はなく、シェアハウスはあたかかった。オーナーの厚意で子連れ滞在は認められ、マネジャー役もやらせてもらった（シェアハウス暮らしについては、また書きたいと思う）。
なんだかんだで1年8か月という、まあまあの長さになった。居心地が、よかったのだ。
一つ屋根の下に暮らした元・シェアメートが福岡に訪ねてきてくれた。「背が高くなったね～」。11歳児もかわいがってくれていた。
彼女はリモートワークをしながらサブスクの宿を使い、旅するように暮らしている。年内にはコロナ禍のために足止めされていたオーストラリアへ、渡る。
海辺の店で頼んだタコスは、評価がむずかしいおいしさだったけれど、コロナビールをおいしそうに飲む姿は相変わらずだった。
忘れずにいてくれて、ありがとう。
見上げた福岡タワーのイルミネーションが、満月バージョンだった。
ぺったん、ぺったん、餅つきするウサギ。
2人でケラケラ笑いながら撮影した。こういう時間が、心からありがたい。かみしめる。
2021/11/18なすみそグラタン弁当
＼おはようございます／
2021/11/18木曜日☀
なすみそグラタン弁当
NewsPicks＋d での連載コラムで紹介しました。米ナスは見切り品レスキューです。スーパーポジティブなら道は開ける、こじ開ける！
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2021/11/17筑前煮弁当
＼おはようございます／
2021/11/17水曜日☀
これならボクでも野菜が食べられるね！と喜ぶ筑前煮弁当
きょうはNew Day!何があってもどうにかなる、前向きに、ユーモアを片手に動じずに、ですね。
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2021/11/16焼き鮭弁当
＼おはようございます／
2021/11/16火曜日☀
焼き鮭弁当
水菜を昨夜の水炊きですべて使ってしまって、しまった緑がない！青ノリとパセリのみ、こういう日もある弁当です
きょうもワクワクで！生きているなあー！
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2021/11/15ハンバーグ弁当
＼おはようございます／
2021/11/15月曜日☀
ハンバーグ弁当
ワクワクドキドキすればするほどよい方向に近づいている、と信じて。力を尽くして。
邁進しましょう！
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2021/11/11オムライス弁当
＼おはようございます／
2021/11/11☁きょうは雨止んで！の
オムライス弁当
起きなさーい！と、めくった毛布のようなスライスチーズです
ドキドキワクワク、その時々でベストと思えたらオッケーですね。人生一度きり！
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