2005-02-23から1日間の記事一覧

欧グルマンのチーズ教室Ⅱ

薬院

チーズの食べごろは、自分にとっておいしいか、そうでないかで決めてください。賞味期限より、自分の舌を信じて。チーズと輸入食材の店欧グルマンのチーズ教室で習いました。どんな食材にも、通じることだと思います。先月に続き、今月も入門編。テーマは白…