2005-07-13から1日間の記事一覧
１３回目はクロワッサンとパン・オ・ショコラ（チョコレート入りパン）。今週はアシスタントの当番が回ってきました。実習授業が始まる前に、当番の生徒が必要な材料をそろえたり、片付けたり。地下にある冷蔵庫から材料を３階（日本式の４階）まで運びまし…
１３回目はクロワッサンとパン・オ・ショコラ（チョコレート入りパン）。今週はアシスタントの当番が回ってきました。実習授業が始まる前に、当番の生徒が必要な材料をそろえたり、片付けたり。地下にある冷蔵庫から材料を３階（日本式の４階）まで運びまし…
