多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

「ペンで、心を動かす」Pen&Co.株式会社:https://pen-and.co.jp

2005-11-03から1日間の記事一覧

中級コース、終わったーー

午後15時半に試験開始。クラスメートは「オペラ」「タルト・オ・ショコラ・プラリーヌ」、「ムース・オ・キャラメル」の3つのうちの一つと、溶かしたチョコで「オペラ」と書く課題の計2つを、計3時間で仕上げます。私がクジで引き当てたのは「オペラ」…