多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2006-04-20から1日間の記事一覧

ポワラーヌの粉で作るスコーン

老舗パン屋ポワラーヌでは粉も売っています。ふすま(外皮)入りの粉で、ほんのり肌色。石臼で挽いてあって1キロ確か、2ユーロ弱(290円)。少し前に買ったまましまいこんでいたのを思い出し、スコーンにしました。半分ほどを置き換えましたら、やっぱ…