日本からお土産にもらった「きなこ」がまだあったので、使いきろうとスコーンに。小麦粉に対し４分の１ほどの量を混ぜましたが、きなこって水気を吸い取るから、生地もちょうど扱いやすい固さに。結構ちゃんと、きなこ味。一緒にあわせたのは黒みつ・・なわ…
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