モンマルトルに近いマルティ通りは、パテやサラダを並べた惣菜屋や菓子屋がひしめいている感じ。よく需要があるなぁ・・と思うほどです。菓子屋「ルソー・エ・スール（Rousseau et Seurre）」は以前、友人が修業していた店。オーナーの出身だったか、ポルト…