博多・呉服町の和菓子屋鈴懸の和菓子詰め合わせをいただきました。「草月」という名前の焼き菓子は、薄いカステラ生地に、粒アンがくるまれていました。粒アン・・。んもう、それだけでジーンとするのですが、しっとり・モチッとやわらかく、上品な舌触り。…
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