広島に来たら必ず食べるもの。お好み焼きでもなくもみじ饅頭でもなく「むさし」のおむすびです。福山勤務時代に広島に当直で行く度、帰りがけに食べるのが楽しみでした。塩ではなくしょうゆで握ってあって、俵型。うどんと唐揚げと一緒に食べるのが一番、好…
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