１４日更新のasahi.comのコラム「論より、おやつ。」では定番中の定番おやつ・マドレーヌのお話を書きました。清少納言も言うように、なにもなにも小さきものは、みなうつくし。少々不格好でも、小さく焼いたお菓子はかわいいなぁ。このマドレーヌはカルピス…