イタリア・トリノのチョコレート店「カファレル（caffarel）」の神戸・北野本店へ。神戸にカファレルの路面店があるとは知りませんでした。キノコ型とジャンドゥーヤ（ヘーゼルナッツのペースト入りチョコ）で有名です。ジャンドゥーヤは19世紀、カカオが足…