2007-09-14から1日間の記事一覧
9月後半の「おもたせの焼き菓子づくり」は、レモン味のパウンドケーキ(ウィークエンド)と、ココア味のサブレ(ディヤマン)にガレット・ブルトンヌ。単純な作り方で味わいも直球勝負、ココアや粉がストレートに感じられるのをめざしました。お口にあったら…
9月後半の「おもたせの焼き菓子づくり」は、レモン味のパウンドケーキ(ウィークエンド)と、ココア味のサブレ(ディヤマン)にガレット・ブルトンヌ。単純な作り方で味わいも直球勝負、ココアや粉がストレートに感じられるのをめざしました。お口にあったら…