24日更新のasahi.comのコラム「論より、おやつ。」では、シフォンケーキについて書きました。福山支局時代にお世話になった取材先の計らいで、超多忙な陰山英男・立命館小副校長が拙著「パリ砂糖漬けの日々」書評を本の話（文藝春秋）10月号に寄せてくださっ…