朝日カルチャーセンター京都の社外講座「おもたせの焼き菓子づくり」は10月、第1回目の会を開きました。「リサとガスパール」のデザート本から、ガトー・ローズを作りました。ヨーグルトとキイチゴのケーキで、生地がバラ色になるから「ガトー・ローズ」。…
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