2007-10-24から1日間の記事一覧

栗の渋皮煮ヴァニラ味

謎のご近所さんにいただいた渋皮煮はあっというまに尽きたので、自分でも作ることに。近所の京都生協で丹波栗が２５個入り９８０円でした。３袋買ってきて鬼皮むき。熱湯に浸してからやればあっというまです。２度ほど煮こぼしたら、保温調理鍋シャトルシェ…