2007-11-06から1日間の記事一覧
朝日カルチャーセンター大阪での講座「フランス！とっておきレシピ帳」で6日、秋の味覚についてお話しました。披露したのはレンズ豆と砂肝コンフィ（油漬け）のサラダ。語学学校の学食でもよく見かけた定番おかずです。砂肝はラルドン（細切りベーコン）だっ…
朝日カルチャーセンター大阪での講座「フランス！とっておきレシピ帳」で6日、秋の味覚についてお話しました。披露したのはレンズ豆と砂肝コンフィ（油漬け）のサラダ。語学学校の学食でもよく見かけた定番おかずです。砂肝はラルドン（細切りベーコン）だっ…
