「冬の贈り物」としてサイン入り拙著「パリ砂糖漬けの日々」と焼き菓子セットを発送しました。北は北海道、南は佐賀まで旅立って行った本とお菓子たち。無事届いたとのメールをいただいてほっとしました。ご注文くださって、本当にありがとうございました。 …

毎週木曜更新のテンプスタッフ「ママキャンパス」のコラム「あの人に、このおやつ」は先日、リビング京都の取材で作った「ぐりとぐらの、かすてら」の話を書きました。編集者の方のお話では「作りました！」と、読者からの声が多かったとか。卵と砂糖と粉と…

米国から航空便で小包が届きました。わぁ、びっくり。厳重な包みをカッターで開けます。グミでできたリースと、カップケーキ型をしたピンクのクリスマス飾りでした。はるばる太平洋を越えてきたリース、町家の格子窓に飾りました。先日いただいたクッキー型…

京都御所の北、今出川通にあるイタリア料理「カーサビアンカ」へ。お魚ランチ2700円に。前回来たとき味見させていただいたゴルゴンゾーラのパスタがおいしかったので、今度は自分でオーダーしました。ゴルゴンゾーラは最近のマイブームで、どこでも頼んでし…

10日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では、女性誌Graziaに載った話と豆まきをした話を書きました。豆まきといっても鬼は外〜ではなく、畑に種をまいたのです。バジルとレタスが虫に食われて全滅した、と書いたら、アメリカに住む読者の方が「マリ…

ちょっとこじゃれたものがほしいときはイカリ・・が京都はないので、河原町三条の明治屋へ。時々、賞味期限が近いフランスのエシレバターが半額になっています。15日のフェット（パーティー）用に、買っちゃおう。それでも250グラム1000円余りと高いのですが…

「おもたせの焼き菓子づくり」に来てくださったＯＬさんが、手製の抹茶大福をくださいました。その場でパクリ。栗入りツヤツヤ、幸せな味。和菓子ってたくさんお店があるし・・などと思って作らないけれど、やっぱり手作りは幸せ感がちがうなー。アトリエで…

朝日カルチャーセンター京都との提携講座「お持たせの焼き菓子づくり」は7日、珍しく？4人とも京都市内の方でした。しかもミッション系お嬢様学校にゆかりのある方々ばかり。地方オール公立育ちの私には「ヘー！」な話のオンパレードでした。調理室の作業台…

テンプスタッフが運営するサイト「ママキャンパス」内に連載中のコラム「あの人に、このおやつ」は6日、京都・山科にオープンした「Garuda coffee」について書きました。すがすがしくて凛とした空気が漂っていて、屋内でも屋外でもない空間・・・。かもめ食…

朝日カルチャー大阪での講座「フランス！とっておきレシピ帳」では今冬、パリ旅行する方が2.5人（お1人は考え中）。今秋に旅行した方も２人いました。ＴＧＶのストに遭った話や、ヴェルサイユ宮殿を訪問中、不審物騒ぎ？で急に追い出された話などで盛り上が…

新潟日報夕刊で連載中（毎月第１火曜）のコラム「おやつ探偵団」は4日、切り絵とキッシュの会とモンブランの会について書きました。どの会も遠方から来てくださる方が多いのですが先日は、外国からのお客様。仕事で来日中のイタリア男性が、友人に連れられて…

３日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では、エリさんと作ったウェディングケーキについて書きました。彼女の結婚記念日は私の誕生日と同じなので、この先毎年、思い出すだろうな。とてもうれしいです。写真はケーキ入刀用のガトーショコラと人魚型…

モンブランづくりの会は2日、最終回でした。神戸、宝塚、枚方からお越しの4人でワイワイと。宝塚からはご夫婦でいらしてくださいました。見事な手つきでマロンクリームを練り混ぜるのは彼担当、かわいいラッピングは彼女が。素敵なコラボはさすが夫婦です。…

朝日カルチャーセンター京都提携講座「おもたせの焼き菓子づくり」は12月、リンゴのタルトとフィナンスィエを作ります。初日は小学5年生の娘さんとお母様がいらしてくださいました。拙著「パリ砂糖漬けの日々」が同志社中学ＨＰの「新着図書からのおすすめ」…