2008-02-01から1日間の記事一覧
2月の朝日カルチャーセンター京都の社外講座「おもたせの焼き菓子づくり」はガトー・オ・ショコラを作ります。チョコレートは仏ヴァローナ社。作り方はシンプルですがアーモンドパウダーだけ加えて小麦粉は使わず、香りも濃厚に。一つには木いちごが潜んでい…
2月の朝日カルチャーセンター京都の社外講座「おもたせの焼き菓子づくり」はガトー・オ・ショコラを作ります。チョコレートは仏ヴァローナ社。作り方はシンプルですがアーモンドパウダーだけ加えて小麦粉は使わず、香りも濃厚に。一つには木いちごが潜んでい…
