ＴＯＫＹＯ ＦＭに出演したあと、駅をめざしていたら泉屋東京店が。そっか、ここは麹町。スペシャルクッキーズ1050円。ドアの取っ手が浮き輪型でかわいい。サクサク、ものすごく軽くて素朴な食感です。京都に戻り、ガトーショコラづくりに来てくださった方々…