2008-05-01から1日間の記事一覧
5月のアトリエでのワークショップ「粉遊びの会」ではマカロンタルトを焼きます。サブレ生地にサワーチェリーなど赤い実を並べ、上にマカロン生地をのせて焼きます。余ったマカロン生地でパリ風マカロンも。ひび割れずに仕上げるのはコツがいりますが、外カリ…
5月のアトリエでのワークショップ「粉遊びの会」ではマカロンタルトを焼きます。サブレ生地にサワーチェリーなど赤い実を並べ、上にマカロン生地をのせて焼きます。余ったマカロン生地でパリ風マカロンも。ひび割れずに仕上げるのはコツがいりますが、外カリ…
