2008-05-06から1日間の記事一覧

おもたせの焼き菓子づくり

朝日カルチャーセンター京都の社外提携講座「おもたせの焼き菓子づくり」として6日、赤い実のマカロンタルトとカヌレづくりをしました。マカロンは一口サイズのパリ風にも挑戦。生地を乾かす時間が足りなかったのに、いいできばえ。私も感動しました。カヌレ…