2008-06-24から1日間の記事一覧

ひきわり麦だんごスープ

ミュンヘンでお世話になったお宅でふるまわれた夕食です。「ドイツで台所は磨くためにある」そうですが、ここも本当にピカピカ。ちゃんと活用されているところが、日本人というべきか。牛すね肉をトマト、赤ワインで4時間もコトコト煮たストロガノフ風はご飯…