2008-09-28から1日間の記事一覧

1日ブルゴーニュ食堂

28日に開いた「１日ブルゴーニュ食堂」は東京、愛知、福知山、大阪、滋賀、明石、そしてご近所から10人が来てくださいました。前菜にはグジェール。おろしたてのグリュイエール・チーズをシュー皮に混ぜて焼きました。ヒヨコマメとバジルのサラダを添えて。…