2008-11-21から1日間の記事一覧
モンブランづくりは21日、今シーズン最終回でした。渋皮煮をフードプロセッサーでピュレ状にしてシロップでのばし、ラム酒を加えただけのお手製マロンペーストが好評でした。お店のモンブランを食べるたび、生クリームとかなくていいよー、私とクリの二人(…
モンブランづくりは21日、今シーズン最終回でした。渋皮煮をフードプロセッサーでピュレ状にしてシロップでのばし、ラム酒を加えただけのお手製マロンペーストが好評でした。お店のモンブランを食べるたび、生クリームとかなくていいよー、私とクリの二人(…