民宿「ロンブル・ブルー（L'ombre bleue）」で作ったデザートは、キャラメルリンゴと木イチゴのクランブル（Crumbles aux pommes caramerisees et aux franboises）。リンゴをバターで炒めてお皿に敷き、フランボワーズとクランブル（そぼろ）をのせて焼きま…