2009-02-08から1日間の記事一覧
8日は午前と午後の2回、ガトーショコラづくりの会を開きました。風の強い京都、アトリエには直前キャンセルの嵐も…。無事に来てくださった皆さんと作ったのは3種類です。仏ヴァローナ社のカカオ72%のチョコレートを使い、パリ郊外のカトリーヌに教わっ…
8日は午前と午後の2回、ガトーショコラづくりの会を開きました。風の強い京都、アトリエには直前キャンセルの嵐も…。無事に来てくださった皆さんと作ったのは3種類です。仏ヴァローナ社のカカオ72%のチョコレートを使い、パリ郊外のカトリーヌに教わっ…