パリ10区にあるブルターニュ料理「シェ・ミッシェル（Chez Michel）」で修業されたシェフがお店がオープンしたの、知っていますか。パリのＡ子さんが教えてくれました。10区の店には何回か行ったことがあり、コチラにも書いています。丁寧な手書きの日本語メ…