久しぶりに菓子店ピエール・エルメ15区店へ。asahi.comコラムに書いたように、ココのクロワッサンは思い出の味です。1．6ユーロのクロワッサンでも高嶺の花でした。いわんやケーキをや。リピートＮＯ．１は1000枚じゃなくてドゥ・ミル（2000枚の葉）と題した…