2009-11-25から1日間の記事一覧

おもたせの焼き菓子づくり

朝日カルチャー京都との共催で24日、「おもたせの焼き菓子づくり」を開きました。今月のお題はシュークリーム。3種類のクリームと丹波栗の渋皮煮をはさんでいただきました。シューがムクムク起き上がるのを見るのは、何べん見ても幸せ。クッキーを作ったこと…