2009-12-22から1日間の記事一覧

おもたせの焼き菓子づくり

22日はアトリエにて朝日カルチャー京都教室との共催講座「おもたせの焼き菓子づくり」を開きました。もちろんクリスマスケーキに腕まくりです。いちおうフランスで学んだ身としては毎年、ビュッシュドノエルを作っていたのですが、今年はザ・王道、イチゴの…