2010-02-21から1日間の記事一覧

おやつ新報版チョコケーキ・ランキング〜ジャン＝ポール・エヴァン

スペイン語づかいのＮ子ちゃんに頼み、新宿伊勢丹で買って送ってもらったのがジャン＝ポール・エヴァンの「グアヤキル」です。スポンジがガトーショコラのようにホロホロした感じでした。アーモンドパウダーのコクがありますが、ムースとの一体感を楽しむと…