北京初の夜、雲南料理に連れて行ってもらいました。北京料理といえば…の羊しゃぶしゃぶも提案してくださったのですが、どこかで食べたことあるかも、と。伝統的な家屋建築「四合院」をレストランにした「滇客滇来」です。分かりづらい胡同（フートン）にある…
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