新刊「パリのチョコレート レシピ帖」のパリ取材でお世話になった大阪のＲさんからいただいていた伊勢せきやの「参宮あわび」を開けました。「お正月に食べて」と、10月帰国時にいただいていたのです。桐箱入りの極上品、なんて大きいの！と大切にインドに運…
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