亡くなられた小林カツ代さんのレシピで思い出すのは、きょう(30日付)の朝日新聞「声」欄にも出ていた「ナッツごまめ」と、「ニンジンとツナの炊き込みご飯」です。カツ代さんのレシピ本は一冊だけ家にあり、「ナッツごまめ」はおせち料理の中ではそう好き…
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