インドに来て初めて「粉遊びの会」と題するレッスンをスタートさせました。今月のお題は「桜ガトー&桜餅(関東風)」に加えて、オマケアイテムとして、桜餅の皮と同じ生地で作れる簡単おさつきんつばの3つです。桜ガトーは拙著「おやつ新報へ、ようこそ。」…
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