多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2016-01-01から1年間の記事一覧

パリのお土産備忘録vol.3〜栗いろいろ

粉遊びの会で栗のタルトを開催中ということもあり、秋まっさかりのパリで「栗もの」に目が。フランスでも日本でも、名だたるケーキ屋で使われているImbert(アンベール)社のマロンピュレは加糖、無糖、ペースト状(ピュレよりかたい)の3種類、計4キロを買いま…

「パリの小さなキッチン」増刷記念トークイベント「1日パリ食堂」第2弾

「1日パリ食堂」とイベントは5日も、パリの釣果を一気に披露しました。大阪や東京、岡山でのイベントに比べてどどーんと一気大放出、来て下さったことのある方から「ぜいたくすぎ」と突っ込まれました。日本に比べて「おいしい」以前の問題が発生していると…

「パリの小さなキッチン」増刷記念トークイベント「1日パリ食堂」第1弾

「1日パリ食堂」と題してパリから帰印して2日後の4日、拙宅でトークイベントという名のお土産ワケワケ大会を開きました。自画自賛というか何というか、ラインナップが豪華すぎて反省しています。いやはや愛はスピード、人生もお土産も出し惜しみナシ、を…

パリ発AF226、デリーへ

シャルルドゴール空港ターミナル2EのMブロックに2時間前にたどり着いたはいいものの、何もなくて時間を持て余しそう…。心配は杞憂でした。キャビアバーにラデュレ、ラ・メゾンドショコラ、スターバックスにパン屋PAULもあり、十分でした。ラ・メゾンドショコ…

パリ4日目〜AF226でデリーへ

4日目にもう帰国です。はやっ、と思いますが、まあどこでも何日いたって、あともう1日いたい、と思うものですから。デリー行きエールフランス226便は10:25発です。いつも出国検査が混んでいるので早めに行こう。荷物は32kg×6個までOKですが…

パリ3日目〜セーヌの流れに身を任せ

セーヌ川観光船バトー・ムーシュは大人13.5ユーロ、子ども(4〜12歳)6ユーロでした。窓口でチケットを買い、15分ほどで乗れました。遊覧そのものは1時間ぐらいのようで、日本語オーディオはありませんでした。10:00〜23:00、4〜9月は20分おき、そ…

パリ3日目〜買い出しラストスパート

月曜日の午前6時、ようやくジョギングへ。エッフェル塔のまわりを8kmほど走れました。午前7時の開店と同時に、これまた10年来の行きつけパン屋「Julien(ジュリアン)」でパンオショコラを買ってホテルに戻りました。 旅の道連れユウサンは石畳を歩かせ過…

パリ2日目〜ル・サロン・デュ・ショコラへ

10月30日の日曜日、パリ2日目。まだ暗い朝8時ごろ、ラスパイユのビオ(有機)マルシェへ歩いて向かいました。あれえ、開店準備中のところが多いなあ、遅いなあ…。何のことはない、きょうから冬時間になっていたのでした。1時間早く始動してしまい、道連れのユ…

パリ3泊買い出しスタート

エールフランス225便で29日午前6時半、パリ・シャルルドゴール空港に着きました。デリーとの時差3時間半、フライト8時間半は成田行きとまったく同じで、日本からパリへ行くことを思えばやはりラクです。二階の出国ロビーに上がってフランス版キオスク「Relay…

しつこいようですが愛はスピード

10月&11月の栗とタルトは半生菓子というか半焼き菓子というか、すぐ食べるに限ります。タルト生地は湿けてしまいますので。「愛はスピード」とナントカの一つ覚えで言い続けているせいか、みなさん速攻で召し上がってくださっているようで、本当にうれ…

粉遊びの会@栗のタルト、スタートしました

朝起きると外は真っ白です。デング熱やらチクングニア熱やらがひと段落したかと思えば来た来た、世界最悪の大気汚染のシーズンが。不死身のような私でさえノドが痛く、咳が出ます。俳句の季語に秋澄む、というのがありますが、インドでは真逆、秋濁る、だな…

何をするわけではなくやってくる虫

拙宅で開いたインド岡山県人会をおひらきにしようと席を立ちはじめたころ、「すごい虫だあ」と声が。黒い小さな虫が蛍光灯に数十、群がっていたのでした。や、やっぱり出たかー。一時帰国から戻ってきた先週月曜、出現に気づきました。4階だった以前の住まい…

鬼のかく乱

ドライバーが熱でダウンして2日休んだかと思うと、ハウスキーパーもゲホゲホしていてマスクを渡し…。朝晩は涼しくなったのはいいのですが空気はかすんできて、冬の訪れを感じます。大気汚染もスタートです。何とか12月まで駆け抜けよう。

鬼のかく乱

ドライバーが熱でダウンして2日休んだかと思うと、ハウスキーパーもゲホゲホしていてマスクを渡し…。朝晩は涼しくなったのはいいのですが空気はかすんできて、冬の訪れを感じます。大気汚染もスタートです。何とか12月まで駆け抜けよう。

第3回インド岡山県人会

第3回インド岡山県人会が23日、拙宅で開かれ、12人で盛り上がりました。いつも岡山・アズ・No. 1的な話になりますが、今回のきわめつけは岡山及び周辺県で「ユナイテッド・ステーツ・オブ・オカヤマ」として独立しようというNさんの案です。何だか意味不明に…

日本語スピーチコンテスト北インド予選

MOSAI(インド文部省帰国留学生会)が主催する日本語スピーチコンテストの北インド予選が23日、デリーの国立ジャワハルラール・ネルー大学(JNU)で開かれました。私はおこがましすぎますが、デリー日本人会からの審査員として参加しました。日本語学習時間が50…

アトリエ・トリコトンをお取り寄せ

今回の一時帰国でも大阪・中津にあるパンとおかしの「アトリエ・トリコトン」にお願いし、バターと生クリームを分けてもらいました。四つ葉の発酵バター450g×30個に生クリーム1リットル×12本というのが定番で、ホテル日航成田に送ってもらったのです。とても…

インドで財布なくしました(下)

赤い財布をなくしたと思われるメトロの「グルドロナチャリヤ」駅に戻れたのは、乗車して2時間後でした。息急き切って階段を駆け上がります。窓口に忘れたとしたら、そのままあるわけないので、向かいにあるセキュリティチェックに近づきました。やにわにカー…

インドで財布なくしました(上)

デリーの学校に通う丁稚ケイの迎えに18日午後2時ごろ、メトロの「グルドロナチャリヤ」駅に向かいました。日本から戻った翌日で、スマートカード(ICカード)を家に忘れました。仕方ない、トークンを買う列に並ぶかー。待っていたらケイの学校から電話があり…

かぼちゃが ふしぎなんだよ

デリーの空港から渋滞していて、グルガオンの住まいに着いたのは午後8時でした。まずは400kgの荷物の開帳です。とりあえずすべてを広げて冷凍ものをバンバン冷凍庫へ入れていたら、5歳のケイが両手でかぼちゃを抱えて歩いています。あれ、明日から学校だから…

JAL749便成田〜デリー、映画ざんまい

ホテル日航成田ロビーにある計量器で相方ユウサンがきっちり重さを測り、荷物ごとにキロ数を貼り付けた(おそらくスタッフがしてくれた)おかげで、最後の微調整(当日の朝、セブンイレブンで買ったお酒などをどこに納めるか)もスムーズでしたが、1人でドッコイ…

酒々井プレミアムアウトレット〜イオンモール成田〜イオンタウン成田

出張で先に帰国していた相方ユウサンとは2週間ぶり、5歳の丁稚ケイとは1週間ぶりにホテル日航成田で再会です。ホテル発着の循環バスを駆使してラスト買い出しです。いや今回はほとんど仕事でコストコにもIKEAにもデパ地下にも行けずじまい、成田が主戦場だな…

福岡〜羽田〜成田

福岡発9:00のJAL306便で羽田へ。国内線から国際線に乗り継ぐ場合、荷物のルールが私のアタマにはややこしいので確認必須です。今回は福岡〜羽田でチェックインできるスーツケースは32kg×3個でした。 乗り継ぎのため国際線の受託荷物の条件が適用されます…

筑後川フライデーラン

福岡・ 筑紫野の姉宅のまわりを6・5キロほど走ってから久留米の筑後川河川敷に午前7時半、集合です。久留米大学の「フライデーラン」に混ぜてもらいました。4月に戻った前回、ギリギリ桜に間に合って、桜吹雪の中を走ったっけ。今回は大きなコスモスが揺れて…