多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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スペイン料理「イビサルテ」のジャム

 福岡沖地震の翌日。休業を知らせる張り紙が目立ちます。警固(けご)の上人橋通りも、建物によって被害が大きかったり、なかったり。cafe tecoは「23日まで休みます」。うどんの「杵むら」もお休みでした。薬院六ツ角のインド料理「ミラン」の屋根瓦は、ほとんど落ちていました。店の前を毎朝、掃き掃除する朗らかなインド系のご主人は、どんな思いでしょう。涙が出ました。
 がれきの道を通り、六ツ角から薬院1丁目方面へ。札幌ラーメンすみれ博多店は、上階から水漏れがするため休業中。cafe sonescafe iconeは、ガラスが割れた程度。にぎわっていてホッとしました。「すみれ」向かいのスペイン料理「イビサルテ」も、ランチをしていました。トイレの水が流れないそうですが、営業再開にこぎつけたそうです。いつもパンとともに出されるジャムは、健在でした。手作りのユズ・巨峰・キウィの3種類。なかでもお気に入りは、ユズ。酸っぱ苦く、食事にも合います。変わらない味にホッとする思い。たっぷりパンに塗り、かみしめました。
 個性豊かで小粋な街ですから、きっとシャキッと立ち直るはず。へこんでばかりいられません。がんばろう、薬院