「ア・ターブル」の伊予柑スープ仕立て

　パンが出されると、おもむろに手かざし。宗教じゃありません、温かいかどうか確かめているのです。料理の前座ともいえるパンは、店の第一印象を左右します。熱々だと即、お気に入りに追加。オープンしたての仏料理店「ア・ターブル」の自家製パンも、ホカホカでした。いつもコメントくださる三日月姫様と初デートしたのです、うふふ。
　高宮通り沿いにあり、１６００円のコースのみ。ランチでこの値段・・と思いましたが、いやいやどうして。気分がパァッと華やぐ品々でした。アジの付きだし、ミモザサラダ・田舎風スープ。メーンは４種類から選べ、プラス４００円で自家製ソーセージと鴨の煮込み（カスレ）にしました。デザートは、伊予柑スープ仕立て、はちみつヨーグルトのシャーベット添え。小さいマカロンの添えられたコーヒーは飲み放題ですし、おトク感あります。福岡で今、3人寄れば地震の話。みんな無事でよかったねぇといいつつ、幸せのランチタイムでした。
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