多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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修道院のオレンジビスケット

 パリ以上に寒そうな日本に戻る先輩をお見送り。「買いすぎてしまったので」と、修道院製のオレンジビスケットをもらいました。パリ市庁舎近くのルイ・フィリップ橋そば、修道院のアンテナショップらしき店で買ったそうです。家に帰ってつまんでビックリ。カリカリした焼き加減も好みだし、オレンジ皮がたっぷり混ぜ込んであって風味もいい。お茶うけにぴったりで、やめられないとまらない。勉強しながらあっというまにカラッポにしてしまいました。200グラム入り3.7ユーロ(520円)。予想以上のおいしさ。「アタリおやつ」だわ。ブルターニュ地方の街・カンペネアック(Campeneac)にあるノートルダム・ラ・ジョワ修道院の品。バター産地だけある質の高さ。トラピスト系ということでハチミツやケーキ、チーズなども製造しているようです。