美しきイタリア菓子

　イタリア・トスカーナ地方の硬焼きビスケット・カントゥッチ。かの地では食後、ワインに浸して食べるといいます。お茶受けというか、ワイン受けというか。パリ左岸の百貨店ル・ボン・マルシェの食品館で、デセオ（deseo）社のカントゥッチを発見。シンプルで美しい立方体の箱。さすがのイタリアンデザイン、パッケージ買いです。２００グラム５．６ユーロ（７８０円）。ピスタチオとクルミ入りにしました。朝食のカフェラテに浸して、と。４、５個は軽い軽い。うーん、行きたいぞ、イタリア。