さっそくチーズ屋さんへ
書き込みいただいたmaiさんのお勧めチーズ屋さん「フロマジュリー・デュ101」へさっそく、行ってきました。レジ横にありました、カゴに盛られたプリン「自家製ウフ・オ・レ(oeuf au lait)」。たっぷり直径10センチほどのカップといい、1.2ユーロ(170円)とお手ごろ価格といい、手作り。表面の焦げ具合がイロイロなのがフランスっぽい。バゲットと同じでもちろんよく焦げたのを買って帰りました。さじですくうとカラメルたっぷり。フランスのママン手づくりおやつ。楽しみができました。チーズ柄の包装紙がかわいい。
Fromagerie du 101 101, rue Lecourbe 15区 月休