多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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ビーフストロガノフの本家参り

サンクトペテルブルグの大通り・ネフスキーに面したストロガノフ邸の中庭にあるレストランへ。おめあてはもちろん牛の煮込み・ビーフストロガノフです。発祥の地、さぞや重厚なレストラン、と思いきや。いきなりパウチ加工の写真入りメニュー表を渡されます。日本のファミレス風なのでした。言葉の分からない旅行者には、ありがたい。これって吉野家本店で牛丼、食べるようなものかしらん。やさしい味付け、フツーにおいしかったです。220ルーブル(990円)。安い。2人でシェアしてちょうどよい量です。