2006-09-22 大好きペリメニ パリからの旅 ロシアの水餃子・ペリメニ。街を歩いていても袋いっぱいに入ったペリメニを持って帰る女性を見かけました。冷凍ものはパリの近所のロシア食材店でも売ってたっけ。今回の旅でも何回か食べました。んー、ペニメニがあるので、ロシアでも生きていける(かも)。ストロガノフ邸で食べたのは110ルーブル(500円)。スメタナ(サワークリーム)で食べるのが定番、でもホースラディッシュのようなソースも添えられていました。でもやっぱりポン酢か醤油もいいなぁ。ちなみに昨冬、パリのロシア料理店で食べたそれは20ユーロ(2800円)しました。