グレープフルーツと洋ナシのタルト

　日本にもあるパン屋メゾン・カイザー１号店は、ソルボンヌ文明講座の校舎近くのモンジュ通りにあります。書き取り（ディクテ）で、またしても撃沈の零点。はぁあぁーと授業後ため息をつきつつ、カイザーへ。 きれいな切りっぱなしのタルトがたくさんあって目移り。さっぱりと甘いグレープフルーツと洋ナシのタルト２．７５ユーロ（４１０円）を選んでいました。カイザーは今年、ちょうど創業１０周年。
　 La maison Kayser 8, rue Monge　５区