ル・ブリストルで午後のお茶
フォブール・サントノーレ通りにあるホテル「ル・ブリストル(Le Bristol)」でアフタヌーンティー。パリに来たばかりの1年半前、製菓留学先の同級生たちとお昼ご飯を食べにきたのもこのホテルでした。学校にもここのシェフがやってきて実演を見たっけ。3段の一番上にはカヌレとフランボワーズ入りドーナツ、パイナップルのパイ。2段目にチョコのタルト、かわいいマカロン、シュークリームといった小さなお菓子。最下段にサンドイッチです。紅茶がついて29ユーロ(4400円)。本当にお上品で、カヌレもパイも気に入りましたが、クルミ入りフィナンシェが何気に素敵でした。お値段もこれまた素敵・・。写真は2人分。ホテルは1月3日から3ヶ月間、改装のため休業することのことでした。
Bar du Bristol 112,rue du Faubourg St-Honore 8区 無休 予約不要