多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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プラリネのロールケーキ

9区のレストラン「ジャン(Jean)」のデザートはプラリネ入りのロールケーキを選びました。フランスでロールケーキってあんまり見ません。見かけても日本のような太巻きではなく、ほっそりしていて、ちょっと違った趣です。前菜とメーンが「見て!見て!」と主張の強い料理だったのに比べて、これはおとなしめ。この店でワァーと驚かされる料理より、普通においしいね、と言える料理が好きなんだな、という自分の嗜好が分かりました。
 Jean 8,rue St-Lazare 9区 0148786273 土日休