ブロッコリのスパゲティ

　イタリアの気軽な食堂では日本のように、レジで会計をすることも多いなぁ。それに「で、なに食べた？」と聞かれる自己申告制。おおらかというか、さすがラテンの国というか。たまたま通りがかった午後2時ごろ、行列ができていたので入った食堂（オステリア）「I Buongustani」もそうでした。ブロッコリと豚肉のスパゲティ５．５ユーロ（800円）にしました。パルミジャーノたっぷり、ブロッコリはクッタリ煮てあっておいしい。通りに面したキッチンもフロアも全員、元気いっぱいの女性でした。
Osteria I Buongustani　 Via de Cerchi 15r