お化けグジェール

　パリ・リヨン駅からブルゴーニュ地方の中心都市ディジョンへ。ＴＧＶ（高速鉄道）で１時間４０分・・・のはずが機械系統のトラブルで３０分遅れるとの車内放送が。朝の時間帯、日本ならため息をついたり携帯をかけたり、キキーとうなったりしそうですが・・。フランス人は動かざること山のごとし。
ところでディジョンのパン屋で見かけたグジェールの巨大なことといったら！こちらも山のごとし・・でした。グジェールはブルゴーニュ料理で、グリュイエールチーズ味のシュー皮です。白ワインのアテに出てくるものだと思っていたのですが・・にぎりこぶし２つ分はあります。さすが本場だわ。１個１．７ユーロ（３００円）。中央市場近くのカフェに持ち込んでパクリ。大きいことはいいことです。